Jacob "Jake" Appelbaum (* 1. April 1983) ist ein US-amerikanischer freier Journalist und Spezialist für Computersicherheit. Er deckte 2013 zusammen mit Journalisten des Spiegel auf, wie der US-amerikanische Geheimdienst NSA das Handy der deutschen Bundeskanzlerin Angela Merkel abhörte. Er setzt sich für das Anonymisierungsnetzwerk Tor ein, dessen Projekt er bis Mai 2016 als Software-Entwickler angehört hatte. Weiterhin war Appelbaum technischer Berater der Freedom of the Press Foundation. ()