#1 | 12.02.2023Tim Mälzer vs. Die Stembergs (Episode 1)
Tim Mälzer vs. Die Stembergs zum Auftakt der neuen „Kitchen Impossible“-Staffel
Tim Mälzer in Lahr, Badner Land:
Das Vater-Sohn-Gespann Walter und Sascha Stemberg schickt Tim Mälzer in den Süden Deutschlands nach Lahr ins Badner Land. Im Schwarzwald darf Tim zunächst beim Bogenschießen seinen „inneren“ Robin Hood entdecken und die Natur genießen, bevor ihn in der malerischen Gaststube „Kanone“ die schwarze Box erwartet. Die Aufgabe hat viel mit Familie und Tradition zu tun und wurde deshalb von den beiden Stembergs ausgesucht: Es gibt die „Königinpastete“ aus dem Sternerestaurant Adler in Lahr. Ein Traditionshaus, welches seit mehr als 150 Jahren existiert und bereits in vierter Generation von Chefkoch Daniel Fehrenbacher geführt wird. Ein absolutes Herzensgericht als kulinarische Challenge – für Tim bedeutet das mal wieder: Kitchen Impossible!
#2 | 19.02.2023Tim Mälzer vs. René Frank (Episode 2)
René Frank schickt Tim Mälzer an den Ort der spanischen Hochküche: San Sebastián! Frühmorgens ist Tims Welt noch in Ordnung - bis er dann mit dem Gericht von einem der besten und einflussreichsten Köche unserer Zeit konfrontiert wird.
#3 | 26.02.2023Tim Mälzer vs. Thomas Bühner (Episode 3)
Bei "Kitchen Impossible" stellen sich Tim Mälzer und seine Kontrahenten gegenseitig scheinbar unlösbaren Aufgaben. Das Ziel? In unterschiedlichen Ländern die Spezialität eines ortsansässigen Kochs oder einer Köchin unter härtesten Bedingungen perfekt nachkochen - ohne Zutatenliste oder Rezept. Lediglich durch Schmecken und Riechen müssen sie das Geheimnis der Gerichte erraten. In der dritten Folge heißt es: Tim Mälzer vs. Thomas Bühner.
#4 | 05.03.2023Tim Mälzer vs. Elif Oskan & Markus Stöckle (Episode 4)
Tim Mälzer wird von Elif Oskan und Markus Stöckle nach London geschickt, wo er, ohne Hinweise, ein kniffliges Dessert zustande bringen soll. Seine zweite Reise führt ihn ins Allgäu, wo ihn das Kochen der bayrischen Traditionskost erwartet.
#5 | 12.03.2023Tim Mälzer vs. Philipp Vogel (Episode 5)
Tim Mälzer wird von Philipp Vogel nach Schottland geschickt, wo von ihn die Zubereitung des schwierigen Moorhuhns erwartet. Für Philipp fragt Tim die Zuhörer seines Podcasts nach Restaurantvorschlägen. Die Entscheidung: Norwegen!
#6 | 19.03.2023Tim Mälzer vs. Graciela Cucchiara (Episode 6)
Tims Gegnerin Graciela Cucchiara schickt ihn nach Argentinien, wo er einen traditionellen Wintereintopf nachkochen soll, das "Locro". Tim revanchiert sich, indem er sie nach Barcelona schickt und von ihr ein Dessert erwartet.
#7 | 26.03.2023USA-Edition: Tim Mälzer vs. Edi Frauneder (Episode 7)
Für Tim Mälzer und seinen heutigen Gegner Edi Frauneder geht es in die USA. Tims Aufgaben: In einem Foodtruck bengalisches Street Food und in einem Stadion Mac and Cheese mit BBQ nach zu kochen. Schafft er es, dies mit Bravour zu meistern?
#8 | 02.04.2023Best Friends Edition: Tim Mälzer vs. Hans Neuner vs. Tim Raue (Episode 8)
Tim Mälzer vs. Hans Neuner: Kreta (Griechenland)
Tim Raue vs. Hans Neuner: München
Tim Mälzer vs. Tim Raue: Spangereid (Norwegen)