Karlos Arguiñano (* 6. September 1948 in Beasain/Gipuzkoa im spanischen Baskenland) ist ein spanischer Koch und Unternehmer, er gehört zur ethnischen Minderheit der Basken. Er ist bekannt durch seine Kochprogramme im spanischen Fernsehen und durch seine Auftritte in einigen spanischen Kinofilmen. ()